Artikel

Artikel

Kuih Makmur


Kuih Makmur juga merupakan salah satu makanan tradisional masyarakat di Sabah. Kuih Makmur adalah antara kuih yang dicari-cari ketika Hari Raya.


KUIH MAKMUR

Kuih Makmur merupakan salah satu makanan yang digemari masyarakat di Sabah terutamanya ketika hari perayaan seperti Hari Raya. Boleh dikatakan setiap rumah mempunyai hidangan Kuih Makmur ketika menjelangnya Hari Raya.

Antara bahan-bahan yang biasa digunakan untuk membuat Kuih Makmur adalah seperti :

01. Tepung Gandung
02. Telur
03. Minyak Sapi
04. Kacang Tanah Goreng (Dikisar)
05. Gula Ising atau Gula Kisar

Terdapat beberapa cara atau resepi ketika membuat Kuih Makmur kerana ada yang hanya menggunakan putih telur ketika membuat Kuih Makmur dan ada juga yang mengambil keseluruhan terlur tersebut. Namun ramai yang menggunakan keseluruhan telur agar rasa Kuih Makmur tersebut lebih sedap. 



No comments:

Post a Comment